새싹보리분말 효능 부작용 먹는법
새싹 보리는 보리 싹을 틔운 뒤 15cm 가량 자란 어린 떡잎을 의미합니다. 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 다량 함유돼 영양소가 풍부하고 열량과 당분은 낮아 성인병 예방에 효과적이라고 합니다.특히 새싹 보리가 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다. 새싹 보리 속에 함유된 폴리코사놀 성분이 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤 수치는 올리고, 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치는 낮춰준다고 합니다. 실제로 폴리코사놀 함량이 새싹보리가 100g 당 최대 342mg 이라고 하네요. 16주간 새싹 보리 섭취한 결과로 중성지방은 10.4% 체중은 8.4% 감소했다는 연구도 있었다고 해요. 또 사포나린이라는 성분이 새싹 보리에 많이 함유되어 있다고 합니다. 이 사포나린은 비만을 억제하고 대사증후군 완화에 도..
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2019. 1. 20. 23:18