나는몸신이다 대시 TLC 지중해식 식이요법

나는몸신이다 고혈압 콜레스테롤 뇌 건강을 지키는 3가지 식이요법이 방송이 되었는데요. 건강에 관심이 많아서 무엇인지 궁금해 집중해 봤네요. 그럼 정리해보겠습니다. 

고혈압 환자를 위한 식이요법으로는 대시 식이요법이 소개되었습니다. 대시(DASH) 식이요법 같은 경우에는 도정하지 않는 통곡류, 간을 하지 않는 채소, 과일, 저지방, 무지방, 무설탕 유제품, 붉은 육류 대신 흰살 고기, 견과류를 먹는 것을 의미합니다.

그래서 대시 식이요법 예로 나온 것은 밥은 현미, 보리, 귀리 등의 잡곡밥 2/3공기, 두부, 흰살 생선, 껍질 없는 닭고기, 간하지 않는 생채소(상추 등), 저지방 무지방 우유, 사과 1 or 토마토 2 or 자두를 섭취하면된다고합니다. 

콜레스테롤 환자에게는 TLC 식이요법이 나왔는데요. LDL 콜레스테롤 축적을 방지하는 도움이 된다고 합니다.

TLC 식이요법은 참깨, 들깨, 견과류, 올리브 오일 등 식물성 스테롤은 적절히 섭취하되 트랜스지방, 포화지방은 제한하는 식이요법입니다.

마지막으로 뇌건강을 위한 식이요법은 지중해식 식이요법이 소개되었습니다. 뇌건강 뿐만 아니라 다양한 질환에 도움이 된다고 하는데요.

도정하지 않은 통곡물 예를 들면 잡곡밥, 감자, 호밀빵 등 그리고 과일, 채소를 넉넉히 먹고 붉은색 육류는 한달에 2-3번 제한을 해서 섭취하는 것입니다. 또 이 식이요법은 레드와인과 저지방 우유를 한잔씩 섭취한다고 합니다.

출처 _ 나는몸신이다(몸신)