요즘 새싹보리 드시는 분들이 많죠. 특히 새싹보리 분말이 먹기 좋은 형태라고 해서 쉽게 사드시는데요. 새싹보리 분말도 제대로 알고 먹어야 우리 몸에 도움이 되겠죠? 오늘은 새싹보리 분말 먹는법에 대해 알아봅시다. 먼저 새싹보리에 대해 효능을 정리해볼게요. 새싹보리분말 효능은 8종의 필수 아미노산 그리고 칼슘, 식이섬유, 철분이 들어있습니다. 칼슘은 우유의 약 4배 정도, 식이섬유는 고구마의 약 20배, 철분은 시금치의 약 15배 이상이 들어있는 새싹보리 효능은 뱃살 다이어트나 혈관에 도움이 되는 음식입니다. 새싹보리분말 같은 경우에는 입자가 고와서 먹는법이 여러가지 있습니다. 새싹보리분말 하루 섭취량은 10g 내외이고, 보관은 서늘한 곳에서 보관하시면 됩니다.물이나 우유 혹은 요구르트에 섞어서 먹거나 요..
새싹 보리는 보리 싹을 틔운 뒤 15cm 가량 자란 어린 떡잎을 의미합니다. 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 다량 함유돼 영양소가 풍부하고 열량과 당분은 낮아 성인병 예방에 효과적이라고 합니다.특히 새싹 보리가 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다. 새싹 보리 속에 함유된 폴리코사놀 성분이 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤 수치는 올리고, 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치는 낮춰준다고 합니다. 실제로 폴리코사놀 함량이 새싹보리가 100g 당 최대 342mg 이라고 하네요. 16주간 새싹 보리 섭취한 결과로 중성지방은 10.4% 체중은 8.4% 감소했다는 연구도 있었다고 해요. 또 사포나린이라는 성분이 새싹 보리에 많이 함유되어 있다고 합니다. 이 사포나린은 비만을 억제하고 대사증후군 완화에 도..